廚房旅行日記 X Table 63

上個月接到Wimdu短租公寓網站的邀稿，為新增的簡體中文版本頁面撰寫篇有關於倫敦的概述介紹。要在規定的字數中，試著書寫出自己心中構築倫敦印象，是有點難的。想分享的太多，又得注意不能太過細碎～真希望有三大頁來寫！ 不過，算是為自己留點紀錄，我想，再過幾年，一定又是不同的心情了！

[伦敦旅游攻略-文化设计首都、行宿美食生活]

 圖/文 Yun-yuan Chang, 全文刊登於 Wimdu行家导览: 伦敦旅游攻略

倫敦，又古老又新潮! 這個有著幾千年歷史的城市，卻一點兒古城的味道也見不著。由泰晤士河畔西邊起始，古老的西敏寺、大笨鐘和令人驚艷的摩天輪相對而視。再沿著河岸向東，泰德現代美術館、聖保羅大教堂、千禧橋、市政廳、碎片大廈、倫敦塔，新舊堆疊的城市樣貌。再往東，便是高樓林立的金融區，接著一路往格林威治而去。

每個區域都呈現出不同迷人風貌的倫敦，有文化氣味十足的歷史街區，也有現代感十足的建築設計。西邊的切爾西區時髦又帶點文化氣息，有不少骨董店、雜貨店，適合優閒散步逛街。蘇活區一帶則是舞台劇、皇家芭蕾、音樂展演的中心。而東區的紅磚巷一帶，絕對是一窺倫敦次文化流行樣貌的好地方。當然，倫敦博物館是世界上首屈一指的，除了大英博物館，尚有許多氛圍獨特氛圍主題博物館，非常值得一遊。

倫敦，正是如此充滿探索和驚喜的文化大城。正如英國著名作家Samuel Johnson 所說的”如果妳對倫敦感到厭煩了，妳肯定也對自己的生活厭倦”

行車住宿

大倫敦地區範圍極廣，住宿選擇也極為彈性。無論預算高低，一定有能符合妳住宿預算的選擇。在海德公園周邊或西倫敦的切爾西區不乏許多富麗的高級酒店，或是蘇活區、東倫敦也有新潮的設計精品旅館可選擇。除此之外，倫敦也有許多平價的商務旅館，不但鄰近鬧區且地點便捷、鄰近地鐵站。這類商務旅館只要提早預訂，通常能享有較為優惠的折扣。至於更想體驗當地生活型態的人，不妨考慮預定民宿或出租公寓，也是很好的選擇喔!

身處倫敦，除了利用地鐵之外，經典的英式雙層紅巴士也是十分便捷的交通工具。特別推薦市中心的15號復古巴士( (Heritage)。15號巴士採用1950年代的復古巴士，沿路會經過幾個入門街區:特拉加法廣場(Trafalgar Square)、牛津街(Oxford Street)，聖保羅大教堂(St. Paul's Cathedral)、接著到達倫敦塔(Tower of London)。乘著復古老公車，漫遊倫敦街頭會是個難忘體驗喔!

好食美景

到倫敦旅遊，道地的英式美食必定是不容錯過的! 首先是必定要體驗的英式早餐及英式下午茶。英國酒吧大多有提供全天的英式早餐，分量足夠，值得試試。傳統三層式英式下午茶宜由最下方的三明治碟子開始進食，中層為傳統的司康餅，上層為甜點蛋糕。想體驗優雅氛圍的，可以到肯辛頓花園裡的橘園餐廳(The Orangery)，前身是1704安妮女王在位時所建的溫室，紅磚白窗的典雅建築坐落在一片綠地之間，在這裡一邊欣賞花園美景一邊著啜著英國伯爵茶，極富情趣。亦或是選擇已前衛現代設計風格知名的 Sketch餐廳，以欣賞藝術的心情，來體驗這有點反傳統的下午茶時光。

若是夏天的季節來到肯辛頓宮，千萬不能錯過了公園另一頭的蛇型藝廊夏季展館，為期三個月的夏季展館，每年都會由一位國際建築大師操刀設計，這可是倫敦設計界的盛事。

購物天堂

無庸置疑是購物天堂的倫敦，除了有著名的牛津街、攝政街時尚商圈(利伯特百貨Liberty、塞爾弗里奇百貨Selfriges）和氣派的哈洛士百貨(Harrods)之外，Westfield購物中心則是近幾年的新興購物景點。西區的Westfield號稱是全歐洲最大的購物中心，而東區的Westfield則是2012年奧運時所建，結合電影院、餐廳、眾多商店，腹地極大。

而倫敦各式不同的傳統市集則散發著另一種購物魅力。波羅市集(Borough Market)的各式美食、波多貝露市場（Portobello Market）是堪稱世界規模最大的古董雜貨跳蚤市場、再走到東倫敦這一帶，從Old Street到Hoxton、Shoreditch街區，一向是次文化潮流的集散地，有二手市集、設計潮店、古著拍賣，還有喝不完的獨立咖啡館，尋不完的特色餐廳，值得花點時間細細漫遊。

城市印象

豐富多樣化又迷人的倫敦城，一年四季裡都有值得探索之處。特定時節裡，也有各式的活動可以參加。春天的復活節假期，各處都有尋蛋活動，五月是攝政公園戶外劇場開跑的時期，皇家園藝協會雀爾喜花展更是國際知名。夏天的幾場大型音樂祭則是樂迷們必定前往朝聖的。緊接著九月的倫敦設計節和Open house活動，對於這個以設計聞名的城市來說，可是年度重頭戲。萬聖節假期，倫敦街頭充斥的妖魔鬼怪絕對會讓你大吃一驚又大開眼界! 萬聖節一過，整個倫敦便瀰漫濃濃耶誕氣息，海德公園裡的耶誕市集、冬季溜冰場，都是值得一遊的季節限定景點喔!