廚房旅行日記 X Table 63

。Cerely and apple juice - 西洋芹蘋果氣泡飲。

芹菜和蘋果兩位真的是果菜汁界的大善人，可以跟好多東西搭配都好好喝。這個周末單純想增加蔬果纖維的攝取量，就在超市隨手帶走了西洋芹和一袋蘋果，一根芹菜刷乾淨、兩顆蘋果削皮切丁去核，加上１杯蜂蜜水打成汁，倒入大壺裡，再加入一杯氣泡水，就是好好喝的氣泡飲。同時滿足健康又想喝汽水的慾望！

。Kiwi and banana smoothie - 奇異果香蕉奶昔。

Drink full of vitamin C !! 春天特調再一發--上周Sunday special: 優酪乳,奇異果,香蕉,牛奶我用的優酪乳已經有甜了，就不另外加糖，不然可以另外加點蜂蜜。優酪乳和牛奶為１：１。我用的是綠色奇異果，通常打果汁的話，我會把它放到熟軟（英國奇異果剛買回家都很硬..）可以直接用湯匙挖果肉。香蕉只用半根，放太多會超級濃稠！

。Mint and orange juice - 薄荷柳橙氣泡飲。

柳橙汁和氣泡水約1:1、薄荷葉、黃檸檬
做法:薄荷葉撕開稍微小片後，和飲料一起加進壺裡，如果氣泡水是無糖的，可以加些蜂蜜或糖。用湯匙稍微攪拌、擠壓薄荷葉，讓它釋放香味，加薄荷的時候其實可以多加一些，我覺得新鮮薄荷葉其實味道淡淡的。另外加幾片黃檸檬也可以增加香氣。

還有還有，可以加進沒喝完的甜白酒，也很搭喔！

比利時鬆餅: 鮮奶油+棒媽媽果醬
比利時鬆餅口感比較扎實，烤過後外表酥脆，不同於美式鬆餅有點像蛋糕體!