廚房旅行日記 X Table 63

。Frozen berries smoothies。

英國的夏季是莓果類的盛產季節，新鮮的小紅莓、藍莓、草莓、紅醋栗等，大都一盒2鎊就可以買到香甜的莓果。但是新鮮莓果我還是喜歡直接吃，總感覺好吃的莓果拿來打果汁或作甜點好像有點浪費了! 哈~也許是正值當季，所以連平常也不便宜的冷凍莓果也有打折，二話不說，馬上帶回2盒綜合莓果，回家打奶昔! 其實莓果類是很好的營養水果，具有預防腸胃潰瘍、尿道炎和保護眼睛及抗老化的作用，是對女孩兒們非常好的水果!

[材料] 2大杯

1.冷凍綜合莓果(草莓、小紅莓、小藍莓、黑莓、紅醋栗)

2.薄荷葉(可不加，我自己喜歡薄荷味，便切碎加入一起打，奶昔會帶點薄荷香氣，但可能會吃到渣渣)

3.無糖優格2大匙

4.牛奶50ml

5.冰塊少許(可不加，因為莓果本身就是冷凍的了，加冰塊是想要有點像星冰樂的碎冰沙口感)

Gold Top是我最近好愛喝的牛奶，很香濃，配茶非常好喝! 把所有材料通通加到果汁機裡，想吃甜一點可以加些蜂蜜，喜歡吃口感的，打幾秒就好，喜歡吃滑順的就打久一點，甚至可以加半條香蕉，會更綿密! 

3分鐘! 就可以完成的莓果冰沙飲，天然的桃紅色看起來就好適合女孩兒捏，我買了2大盒冷凍梅果，幾乎每星期都可以打來喝，搭配不同的水果也有不同的滋味和口感!