
正好天氣慢慢回溫,感覺餐桌上也開始適合端出繽紛多樣的小菜了! 這次和
日新蔭油的合作計畫,讓我的冰箱又開始出現一疊疊的保鮮盒。這幾天吃晚餐時,準備這一小盤一小盤的料理,有種莫名的開心感。(就像是拆禮物那樣阿~) 就像前一篇所說,快手醬料X常備菜的互相搭配絕對是開胃無比的殺白飯料理!
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原來雲林出產醬油!
第一次知道原來雲林是台灣生產醬油的大本營是在我嫁做人婦之後,陪著回婆婆的娘家,也是我人生中第一次探訪雲林這個城市。而這幾年開始進廚房後,舌頭的味蕾也開始探索起醬油的世界,而我們家廚房的醬油、油膏不用說,一定是請公婆每次回雲林時,幫我們準備存貨阿! (畢竟英國有點遙遠,食物櫃的補給是隨時要準備好的。)
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