有陽光的早晨就是美好一天開端了,更好的是意料之外漂洋過海而來的貼心問候是很少很少見面但彼此總是會互相關心的小妞寄來的泰國Tuk-Tuk車明信片,這些是她的旅行點滴,代替她飛來英國捎來問候! 開始忙碌的一天前,第一餐當然要好好認真地慢慢吃我喜歡把食物都準備在餐盤上,拉張椅子放上食物抽本書,面對著窗外席
- 10月 12 週日 201403:55
。好好吃早餐。花椰菜薯泥&香蕉酪梨奶昔
- 4月 11 週五 201405:35
。週末brunch。 茴香籽豬五花三明治
Pork belly with fennel seeds sanwich/茴香籽豬五花三明治 帶油脂又帶皮的豬五花,一直以來都是我們家餐桌上的常客簡單川燙後的白切肉配蒜頭醬油膏就可以讓我倆心滿意足地摸肚皮了!尤其是另一半,常常把我打算當作兩餐吃的份量一次掃光光... 以至於後來我都要先偷偷收起來保存
- 3月 12 週三 201406:32
。好好吃早餐。Eggs Florentine/香蕉奇異果麥片優格/蜂蜜薄荷溫茶
weekend brunch的好食光,報紙音樂暖陽也要一起上桌寫文章的同時,看著照片裡的光景,再回神看一下紙箱依舊散佈的四周,哇!已經搬離照片裡的小住處好幾周了這份早午餐是在舊廚房裡產出的最後一道食譜有點想那片大大的格子門,那個餐桌/書桌旁最好的位子 Eggs Florentine,嫩菠菜水波蛋佐荷
- 2月 26 週三 201404:43
。好好吃早餐。橘子奶油起司燻鮭魚三明治/西洋梨麥片蜂蜜優格/豆奶咖啡
旅居在英國五年來的日子裡,能吃到鮮魚的日子比起在台灣實在少之又少一來,這裡不像臺灣購買魚貨方便魚種也少二來,對於我們這種一星期上超市補一次食材的兩人小家庭來說,鮮魚不宜存放,實在不是第一選擇退而求其次的,在冰箱中囤積一二包燻鮭魚,著時方便不少 在逐漸適應午間只以冷食三明治果腹的英式午餐習慣後,燻鮭魚
- 1月 25 週六 201406:19
。好好吃早餐。脆皮帕馬森起司吐司&蜜餞小番茄奇異果
2013的下半年,似乎在忙忙碌碌的工作陪遊中就這樣結束了!邁向旅居的第六個年頭,在2014年裡盼望著能順利的擁有一處能夠安穩的小居所,然後,可以再一次全心的,努力過著全新的日常生活 一月裡的週末時光,兩個人打算就這麼懶散的在家中休養生息週五夜,大剌剌把床墊搬到客廳,看著電影影集直到睡著週六早,不急著
- 1月 10 週五 201405:30
。好好吃早餐。火腿歐姆蛋、茄汁凱蒂貓義大利麵
吃早餐系列裡一再出現的歐姆蛋主題又來了! 不得不說,雞蛋料理真的很適合做早餐啊,變化多有飽足感容易和其他食材搭配...優點說不完! 今天的早餐是為了親愛的妹妹準備的!屬於家人團聚的耶誕假期裡,往年都是與另一半計劃去旅行,要不就是回台灣探親今年,很不一樣!難得有家人在耶誕期間來探望我們,多了一股親友團
- 12月 10 週二 201305:37
。好好吃早餐。花生醬香蕉切片吐司
甜口味的吐司其實通常不太是我的選擇我愛吃鹹食 唯一最愛的是奶油bonmama草莓醬抹在烤的酥脆的吐司上不過,這一款花生醬香蕉切片是我的特別款!因為很偶爾的時候,腦袋裡會蹦出會好想好想吃花生醬的念頭 另一個原因是因為阿基師的滷肉燥食譜提到,加花生醬的小秘訣從此,花生醬變成冰箱的常備醬料之一...哈 全
- 12月 02 週一 201304:06
。好好吃早餐。辣味酪梨培根茄醬義大利麵
Pasta with chilli,bacon and tomato sauce 12月了,生活要正式進入聖誕節模式了! 逛市集喝 mulled wine香料紅酒是必備行程,當然也要趁樹葉還沒落光前,遠離鬧區的購物人潮去公園走一走,很美的! 這周六把深藏在櫥櫃底的聖誕季專屬的紅色雪花盤拿出來,就當作
- 11月 16 週六 201307:21
。好好吃早餐。細香蔥、胡蘿蔔、酪梨丁歐姆蛋
周末早餐 我們家上桌率超高的蔬菜歐姆蛋,絕對是懶散周末的美好開端!偶爾的時候,即使家裡沒有麵包吐司,在低於10度的周末早晨裡,是任誰也不想輕易踏出家裡大門的吧! 今天手邊用的食材是細香蔥chives紅蘿蔔絲carrot酪梨丁avocado雞蛋3顆2人份食材 細香蔥味道清淡,可以放一大把也無妨倒是紅蘿
- 11月 02 週六 201307:56
。好好吃早餐。周末必上菜的英式早餐
來到英國的人一定吃過的英式早餐,在我們的兩人小家庭裡也是幾乎每到周末就會想到要吃的豐盛早午餐偶爾天氣好的日子,我們會搭著公車去Brighton海邊的碼頭pub吃早餐也總是點英式早餐汽泡水柳橙汁,不到5鎊的價格,就可以享受一早上假日的悠閒氣氛臨窗的座位外,便是一艘艘的小艇觀光船,再往外一些,便是波光粼
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