Hello! 我是Yun

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{ 著作 : 英倫早午餐:休日慢食,美好 Brunch 餐桌風景 }

目前日期文章:201302 (9)

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前幾周在報紙上讀到了一篇介紹chicory的文章,提到了菊苣(Chicory)在英國正是2月的當季蔬食,爽脆微苦的口感,讓初食的人有點害怕(我也是!),但是如果能細細體會,苦味之後的便是回甘甜味。而且文章裡還把它形容為"如同一棵棵含苞待放的百合",多美阿! 真想把這美人吃下肚~

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。酪梨燻鮭魚沙拉/Smoke salmon,avocado,tomato with balsamic vinegar。

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。小肥羊火鍋/Spicy Hot Pot。

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。橙汁洋蔥燻鮭魚 / Smoke Salmon and onion with orang juice。

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全文同步刊登於Elle.com.tw
 
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。Broccoli and egg salad with pamesan cheese。

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。黃金地瓜薯片/Baking sweet potato。 

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。薑片白菜燉肉丸。

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