Hello! 我是Yun

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{ 著作 : 英倫早午餐:休日慢食,美好 Brunch 餐桌風景 }

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[Broccoli with lemon & parmeson ] 食譜來自於Nigella奈潔拉的「廚房女神奈潔拉:114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌!」

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。新書推薦。傑米.奧利佛的超級食物(EVERYDAY SUPER FOOD)

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正好天氣慢慢回溫,感覺餐桌上也開始適合端出繽紛多樣的小菜了! 這次和日新蔭油的合作計畫,讓我的冰箱又開始出現一疊疊的保鮮盒。這幾天吃晚餐時,準備這一小盤一小盤的料理,有種莫名的開心感。(就像是拆禮物那樣阿~) 就像前一篇所說,快手醬料X常備菜的互相搭配絕對是開胃無比的殺白飯料理!  

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原來雲林出產醬油!

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《傑米奧利佛15分鐘上菜》黏稠五香芝麻雞,p34

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《傑米奧利佛15分鐘上菜》芝麻蜂蜜水果沙拉,p.256

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材料:豬梅花、蘆筍、咖哩粉、紅椒粉、黑胡椒、鹽,香菜、黑芝麻、白芝麻、葵花子、藜麥

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材料:新鮮鳳梨、蝦仁、藜麥、紅黃甜椒丁、新鮮羅勒葉、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油

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《不可思議!一鍋煮魔法PASTA》綠色蔬菜義大利麵,P28

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《傑米奧利佛30分鐘上菜》葡萄牙霹靂烤雞 

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。紙包烤鱸魚。

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